DB50∕T 1662-2024 地理标志产品 万县红桔(重庆市)
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ID： |
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文件大小(MB)： |
0.3 |
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页数： |
11 |
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文件格式： |
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日期： |
2024/10/20 |
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ICS 67.080.01,CCS B 31,50,重庆市地方标准,DB50/T 1662—2024,地理标志产品万县红桔,2024 - 10 - 08 发布2024 - 11 - 08 实施,重庆市市场监督管理局 发布,DB50/T 1662—2024,I,目次,前言Ⅱ,1 范围 1,2 规范性引用文件.1,3 术语和定义1,4 地理标志产品保护范围.1,5 种植环境2,5.1 气候2,5.2 土壤条件..2,5.3 水质条件..2,5.4 大气质量..2,6 种植技术2,7 质量要求2,7.1 等级要求..2,7.2 理化指标..3,7.3 安全要求..3,7.4 净含量要求.3,8 检验方法3,8.1 取样方法..3,8.2 外观质量和等级检验.3,8.3 理化检验..3,8.4 安全卫生检验3,9 检验规则3,9.1 组批规则..3,9.2 型式检验..3,9.3 交收验收..4,9.4 判定规则..4,10 标志、包装、运输、贮存..4,10.1 标志、标签..4,10.2 包装..,DB50/T 1662—2024,II,前言,本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定,起草,请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任,本文件由重庆市万州区经济作物发展中心提出,本文件由重庆市农业农村委员会归口并组织实施,本文件起草单位：重庆市万州区经济作物发展中心,本文件主要起草人：乔兴华、何锦辉、张昕、唐金梅、杨柳、胡德玉、鞠丽萍、王朝伟、汪小伟、,何才智、蒲毅、谭海洪、童娅华、易天凤、宗凡琦、李小恋、骆承树、刘波、陈力、孙海均、王尹、刘,兴凡、冉从文、马志敏、朱莲花、邹瑞昌、杜纪艳、胡玲琳、陈国东、朱光美、陈海霞、马骁、陈群辉,DB50/T 1662—2024,1,地理标志产品万县红桔,1 范围,本文件规定了地理标志产品万县红桔的保护范围、种植环境、种植技术、质量要求、检验方法、检,验规则、标志、包装、运输、贮存的要求,本文件适用于地理标志产品万县红桔的生产,2 规范性引用文件,下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本,文件,GB/T 191 包装储运图示标志,GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量,GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量,GB/T 5009.86 食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定,GB/T 8210 柑桔鲜果检验方法,GB/T 8321.10 农药合理使用准则,GB/T 12947 鲜柑橘,GB/T 13607 苹果、柑桔包装,GB/T 14848 地下水质量标准,GB/T 15432 环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法,GB/T 18407.2 农产品安全质量无公害水果产地环境要求,JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则,NY/T 391 绿色食品产地环境质量,NY/T 496 肥料合理使用准则通则,NY/T 1189 柑橘储藏,NY/T 5344.4 无公害食品产品抽样规范第4部分：水果,3 术语和定义,下列术语和定义适用于本文件,3.1,万县红桔Wanxian red mandarin,产于重庆市万州区地理标志证明商标保护范围内的，果实扁圆形，果皮鲜红、易剥离、富含精油,桔络丰富，囊瓣易分离的红桔产品,4 保护范围,DB50/T 1662—2024,2,限于东经107°55′22"～108°53′25"，北纬30°24′25"～31°14′58"。分布在海拔500 m,以下的长江两岸14 个乡镇（街道）：钟鼓楼街道、陈家坝街道、高峰街道、熊家镇、小周镇、大周镇、,长岭镇、新田镇、新乡镇、太龙镇、溪口乡、长坪乡、燕山乡、黄柏乡，见附录A,5 种植环境,5.1 气候,年平均温度应在17.8 ℃～18.6 ℃，绝对最低温度≥－2 ℃，1月平均温度≥6 ℃，≥10 ℃的年,有效积温5500 ℃以上。年均日照时数1300 h 以上，年均降雨量1200 mm 以上，无霜期335 d 以上,5.2 土壤条件,土壤pH 值应在5.0 ～ 7.0，有机质含量1.5％ 以上，土层深度≥0.6 m，地下水位1 m 以下,其他土壤质量指标应符合NY/T 391 要求,5.3 水质条件,应符合GB/T 14848 的要求,5.4 大气质量,应符合GB/T 15432 的要求,6 种植技术,应符合附录B 的要求,7 质量要求,7.1 等级要求,应符合表1 的要求,表1 果实等级指标,项目特级果一级果二级果,横径φ（mm） φ≥70 60≤φ＜70 55≤φ＜60,果面,果皮鲜红色、光亮，极少,有伤斑、病斑，所有斑,痕合并面积≤0.6 cm2,最大单个斑痕面积,≤0.2 cm2,果皮鲜红色、光亮，极少有,伤斑、病斑，所有斑痕合,并面积≤1.0 cm2，最大单,个斑痕面积≤0.3 cm2,果皮鲜红色、光亮，极少有伤,斑、病斑，所有斑痕合并面,积≤1.5 cm2，最大单个斑痕,面积≤0.5 cm2,果形扁圆形扁圆形扁圆形,可溶性固形物≥11.5％ ≥11.0％ ≥10.5％,果肉及风味,汁多味浓、酸甜适度、桔香,浓郁、无枯水,汁多味浓、酸甜适度、桔香,浓郁、无枯水,汁多味浓、酸甜适度、桔香浓,郁、无枯水,注：二级以下为等外果，等外果不应属于地理标志产品万县红桔,DB50/T 1662—2024,3,7.2 理化指标,应符合表2 ……
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